Återgå till huvudnavigering Återgå till sök Gå direkt till huvudinnehållet

Utveckling av frukt- och bärsortimentet, del 1

  • Kimmo Rumpunen
  • , Elisabet Nilsson
  • , Gunnel Holm
  • , Erika Wallin
  • , Solveig Sidblad
  • , Birgitta Svensson

Publikation: Övrig publikationPopulärvetenskap

1 Nedladdningar

Sammanfattning

Nya sorter introduceras kontinuerligt och det blir allt svårare att välja för både producenter, handel och konsumenter. Genom en ny modell för utvärdering av nya frukt- och bärsorter lämpliga för Sverige kan vi få en bra uppfattning om odlingsvärdet. Testodlingar på tre platser i landet pågår nu inom projektet Kvalitetssäkring av frukt- och bärväxter och resultaten samlas i en databas för utvärdering. Det finns många äldre sorter som är odlingsvärda men även en del som är mindre bra, vissa är dock av kulturhistoriskt intresse. En sortimentsanalys visar vilka sorter av frukt som kan rekommenderas. I detta Faktablad redovisas aktuella fruktsorter. Bärsorter redovisas i ett kommande Faktablad, del 2.

Publikationsserier

SerieLTV-fakultetens faktablad
Numrering2014:25

Nyckelord

  • fruktsorter
  • bärsorter

SLU-serie

  • LTV-fakultetens faktablad

Citera det här