Återgå till huvudnavigering Återgå till sök Gå direkt till huvudinnehållet

Sensory quality of reindeer meat

  • Kerstin Lundström
  • , Eva Wiklund
  • , Lisbeth Johansson

    Publikation: KonferensbidragKonferensabstract (ej i vetenskaplig tidskrift)

    OriginalspråkEngelska
    StatusPublicerad - 2003
    Evenemang4th International Conference on Culinary Arts and Science - Örebro, Sweden
    Varaktighet: 1 jan. 2003 → …

    Konferens

    Konferens4th International Conference on Culinary Arts and Science
    OrtÖrebro, Sweden
    Period2003-01-01 → …

    Citera det här