Livsmedelkvalitet – Är det någon skillnad på ekomat och annan mat?

Publikation: Kapitel i bok/rapport/konferenshandling › Bokkapitel › Forskning

Originalspråk	Svenska
Titel på värdpublikation	Jordbruk som håller i längden
Förlag	Forskningsrådet Formas
Sidor	315-349
Antal sidor	35
ISBN (tryckt)	978-91-540-6043-6
Status	Publicerad - 2010

Andra filer och länkar

@inbook{d0d2f5e9e8b3483c9656dc894704e1f9,

title = "Livsmedelkvalitet – {\"A}r det n{\aa}gon skillnad p{\aa} ekomat och annan mat?",

author = "Margaretha J{\"a}gerstad and Anders Andr{\'e}n and Lena Dimberg and Viktoria Olsson",

year = "2010",

language = "Svenska",

isbn = "978-91-540-6043-6",

series = "Formas fokuserar",

publisher = "Forskningsr{\aa}det Formas",

number = "17",