L'ensilage des prairies temporaires en Suède : un développement réussi

Prairies temporaires et cultures fourragères représentent 45% de la SAU suédoise. En récoltant l'herbe au bon stade, l'ensilage assure un fourrage de meilleure valeur alimentaire que le foin traditionnel, tout en réduisant les pertes. Les éleveurs de bovins viande (souvent sur de plus petites fermes) ont adopté l'ensilage mi-fané et enrubanné ; de même pour les propriétaires de chevaux, nombreux en Suède. Les prairies ensilées sont à base de fléole, fétuque des prés, ray-grass anglais, avec une proportion assez constante de légumineuses. Diverses expérimentations cherchent à améliorer productivité, qualité du fourrage et pérennité des prairies (résistance au froid et aux parasites)