Återgå till huvudnavigering Återgå till sök Gå direkt till huvudinnehållet

Köttkvalitet hos köttraskvigor: =- effekt av uppfödningsmodell och hängningsmetod

  • Maria Lundesjö Ahnström
  • , Anna Hessle
  • , Kerstin Lundström
  • , Ann-Charlotte Enfält
  • , Hansson Ingemar

    Publikation: Övrig publikation › Populärvetenskap

    OriginalspråkSvenska
    FörlagSwedish University of Agricultural Sciences
    Antal sidor4
    StatusPublicerad - 2004

    Publikationsserier

    SerieFakta. Jordbruk
    Numreringnr 5 2004
    ISSN1403-1744

    Nyckelord

    • Nötkött
    • Köttraskviga
    • Naturbetesmark
    • Köttkvalitet
    • Sensorik
    • Bäckenhängning

    Citera det här