Återgå till huvudnavigering Återgå till sök Gå direkt till huvudinnehållet

Carotenoids and Lipid Oxidation Reactions

  • Afaf Kamal-Eldin

    Publikation: Kapitel i bok/rapport/konferenshandlingBokkapitelForskning

    OriginalspråkEngelska
    Titel på värdpublikationLipid Oxidation Pathways,Volume 2
    FörlagAOCS Press
    Sidor143-180
    Antal sidor38
    ISBN (tryckt)978-1-893997-56-1
    StatusPublicerad - 2008

    Citera det här