@misc{0e49207186ab4fca9baf3213a8c7397e,
title = "Potatisens smakord: ett projekt inom Tillv{\"a}xt Tr{\"a}dg{\aa}rd",
abstract = "Vad smakar potatisen? F{\"o}r att ta reda p{\aa} det anordnades under v{\aa}ren 2009 tv{\aa} kurser i just {\"a}mnet potatisens smakord. Kursdeltagarna smakade och luktade sig igenom ett stort antal potatissorter, men inte f{\"o}r att avg{\"o}ra om det smakade gott eller inte {\textendash} att potatis {\"a}r gott var snarare en utg{\aa}ngspunkt f{\"o}r projektet. Den stora fr{\aa}gan var ist{\"a}llet vad potatisen smakade. Till sin hj{\"a}lp hade de bland annat paprika, lakrits och konserv{\"a}rta.",
keywords = "potatissorter, smakprovningar, potatissorter, smakprovningar",
author = "Sara Spendrup",
year = "2009",
language = "Svenska",
series = "LTJ-fakultetens faktablad",
publisher = "Faculty of Landscape Planning, Horticulture and Agricultural Science, Swedish University of Agricultural Sciences",
number = "2009:18",
type = "Other",
}