@misc{77e4405e0fb9430c9fb83df6816512af,
title = "Per Eriksson (red.), Mot ett modernt livsmedelssystem: Livsmedelshygien och livsmedelskontroll i Sverige och Norden 1850 {\textendash}1950, Skogs- och Lantbrukshistoriska meddelanden nr 66 (Stockholm: Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien 2015). 480 s.",
author = "Johanna Widenberg",
year = "2017",
language = "Svenska",
volume = "137",
series = "Historisk Tidskrift",
publisher = "Svenska Historiska Foreningen",
number = "1",
address = "Sverige",
type = "Other",
}