Gårdsmejeri och gårdsbutik: En planeringshandledning för småskalig livsmedelsförädling

Publication: Book/Report/Proceedings › Book › Popular science

Original language	Swedish
Publisher	Department of Rural Buildings and Animal Husbandry, Swedish University af Agricultural Sciences
Number of pages	76
ISBN (Print)	978-91-86197-14-8
Publication status	Published - 2009

Cite this

@book{dec3a365d94a44f98c416075587d12ae,

title = "G{\aa}rdsmejeri och g{\aa}rdsbutik: En planeringshandledning f{\"o}r sm{\aa}skalig livsmedelsf{\"o}r{\"a}dling",

author = "Kristina Ascard and Torsten H{\"o}rndahl",

year = "2009",

language = "Svenska",

isbn = "978-91-86197-14-8",

publisher = "Department of Rural Buildings and Animal Husbandry, Swedish University af Agricultural Sciences",

}

TY - BOOK

T1 - Gårdsmejeri och gårdsbutik

T2 - En planeringshandledning för småskalig livsmedelsförädling

AU - Ascard, Kristina

AU - Hörndahl, Torsten

PY - 2009

Y1 - 2009

UR - https://res.slu.se/id/publ27378

M3 - Bok

SN - 978-91-86197-14-8

BT - Gårdsmejeri och gårdsbutik

PB - Department of Rural Buildings and Animal Husbandry, Swedish University af Agricultural Sciences

ER -