@book{de62f05586bb47b0ba3c1530b51aeb2e,
title = "Energi i v{\"a}xthusodling, energianalys och energieffektiv odlingsteknik: underlag till utbildningsmodul",
abstract = "Det enskilda v{\"a}xthusf{\"o}retagets energianv{\"a}ndning beror av en l{\aa}ng rad faktorer. Det yttre klimatet s{\aa}som instr{\aa}lning, temperatur, vind och nederb{\"o}rd har en direkt p{\aa}verkan p{\aa} v{\"a}rmebehovet i v{\"a}xthuset och f{\"o}ljaktligen p{\aa} energianv{\"a}ndningen. De yttre faktorerna varierar med {\aa}rstiderna och kan ocks{\aa} variera kraftigt fr{\aa}n dag till dag, liksom fr{\aa}n {\aa}r till {\aa}r. V{\"a}xthusets tekniska utrustning, utformning och kondition har ocks{\aa} stor betydelse. Hur den tekniska utrustningen utnyttjas och styrs har stor p{\aa}verkan p{\aa} energianv{\"a}ndningen. I rapporten behandlas m{\"o}jligheterna till energieffektivisering genom f{\"o}r{\"a}ndringar och justeringar i odlingsteknikens klimatrelaterade fr{\aa}gest{\"a}llningar. Inledningsvis beskrivs nyttan av att g{\"o}ra en energianalys och att arbeta systematiskt enligt en arbetsmodell f{\"o}r st{\"a}ndiga f{\"o}rb{\"a}ttringar. F{\"o}r att kunna g{\"o}ra j{\"a}mf{\"o}relser av olika slag ges exempel p{\aa} olika s{\"a}tt att beskriva energianv{\"a}ndningen vid v{\"a}xthusproduktion. Energieffektiv odlingsteknik med inriktning p{\aa} klimatfr{\aa}gor delas in i omr{\aa}dena: temperaturstrategi, luftning, v{\"a}vstyrning, belysning och fuktighetsstyrning. Temperaturstrategierna syftar till att i m{\"o}jligaste m{\aa}n utnyttja den energi som solens instr{\aa}lning ger. Exempel visar p{\aa} att det under vintern beh{\"o}vs mindre energi att h{\aa}lla temperaturen p{\aa} natten med f{\"o}rdragen v{\"a}v {\"a}n under dagen utan v{\"a}v. F{\"o}rst 1,5-2 timmar efter soluppg{\aa}ng och fram till 1,5-2 timmar f{\"o}re solnedg{\aa}ng ger instr{\aa}lningen ett tydligt energitillskott. Energivinster f{\aa}s genom att till{\aa}ta en h{\"o}gre temperatur i v{\"a}xthuset p{\aa} dagen n{\"a}r instr{\aa}lningen ger ett v{\"a}rmetillskott och en n{\aa}got l{\"a}gre temperatur n{\"a}r v{\"a}rmef{\"o}rlusterna fr{\aa}n v{\"a}xthuset {\"a}r stora . Den h{\"o}gre temperaturen uppn{\aa}s genom att till{\aa}ta en h{\"o}gre temperatur i v{\"a}xthuset innan luftningsluckorna {\"o}ppnar. R{\"a}tt luftningsstrategi och korrekta inst{\"a}llningar p{\aa} klimatdatorn {\"a}r avg{\"o}rande b{\aa}de f{\"o}r att uppn{\aa} ett gott odlingsresultat och bedriva en energieffektiv produktion. En viktig parameter {\"a}r att ha r{\"a}tt inst{\"a}llda P-band (regleringsfunktion) f{\"o}r luckorna, vilket p{\aa}verkar hur luckorna {\"o}ppnar och st{\"a}nger. I rapporten beskrivs hur P-bandet fungerar f{\"o}r de vanligaste f{\"o}rekommande klimatdatorerna. V{\"a}v {\"a}r den enskilt st{\"o}rsta {\aa}tg{\"a}rden f{\"o}r att minska energianv{\"a}ndningen i ett uppv{\"a}rmt v{\"a}xthus. L{\"a}ngre tid med v{\"a}v p{\aa} morgonen och tidigare p{\aa}dragning av v{\"a}ven under eftermiddagen inneb{\"a}r energibesparing. I rapporten ges exempel p{\aa} hur detta kan g{\"o}ras utan att produktionen p{\aa}verkas negativt. Med stor bladmassa under en v{\"a}v kan det dock bli mycket fuktigt och man kan beh{\"o}va {\"o}ppna v{\"a}ven n{\aa}got. Exempel p{\aa} fuktighetsniv{\aa}er att styra efter och val av fuktspaltens storlek diskuteras i rapporten. Fr{\aa}n mitten av oktober till mitten av mars {\"a}r assimilationsbelysning avg{\"o}rande f{\"o}r att producera prydnadsv{\"a}xter eller gr{\"o}nsaksplantor av god kvalitet. Anpassning av belysningstiden efter ljussumma {\"a}r en intressant strategi f{\"o}r att minska elanv{\"a}ndningen och tas upp som ett omr{\aa}de att utveckla. Av den totala energianv{\"a}ndningen i en tomatodling st{\aa}r ofta fuktighetsstyrningen f{\"o}r ca 20 \%. I en gurkodling {\"a}r motsvarande siffra ca 15 \%. I ett v{\"a}xthus utan varierande klimatzoner och med en v{\"a}l fungerande styrning av temperatur och luckor g{\aa}r det att tolerera en n{\aa}got h{\"o}gre niv{\aa} n{\"a}r fuktighetsregleringen ska g{\aa} in och en n{\aa}got l{\"a}gre r{\"o}rtemperatur n{\"a}r fuktigheten bed{\"o}ms f{\"o}r h{\"o}g. I rapporten beskriv anledningar till att det uppst{\aa}r olika klimatzoner i ett v{\"a}xthus och hur de kan elimineras.",
keywords = "Energianv{\"a}ndning, Klimatreglering, Luftning, Temperaturstrategi, V{\"a}v, V{\"a}vstyrning, V{\"a}xthus, Energianv{\"a}ndning, Klimatreglering, Luftning, Temperaturstrategi, V{\"a}v, V{\"a}vstyrning, V{\"a}xthus",
author = "Inger Christensen and Torbj{\"o}rn Hansson and Sven-Erik Svensson",
year = "2010",
language = "Svenska",
isbn = "978-91-86373-43-6",
series = "Landskap, tr{\"a}dg{\aa}rd, jordbruk : rapportserie",
publisher = "Fakulteten f{\"o}r landskapsplanering, tr{\"a}dg{\aa}rds- och jordbruksvetenskap, Sveriges lantbruksuniversitet",
number = "2010:36",
}